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Pour réussir vos grillades en camping, il vous faut un barbecue à gaz de bonne qualité. Campingaz figure en tête de ces marques qui se sont spécialisées dans la fabrication de barbecues à gaz (BBQ, pour simplifier) très adaptés au camping, et relativement faciles à transporter.

Campingaz n’offre pas cependant un seul, mais plusieurs modèles de barbecues afin d’essayer de satisfaire chaque catégorie d’utilisateur. Vous le savez : les habitudes en termes de cuisson d’aliments, incluant la cuisson de la viande, des légumes et des volailles, sont parfois très variées. Les besoins ne sont donc pas toujours les mêmes, et il n’est pas rare que des utilisateurs de barbecue à gaz veuillent aller bien au-delà de la traditionnelle grillade.

Pourquoi vous faut-il un Barbecue Campingaz en 2021 ?

Campingaz est une marque de barbecue depuis 1994, avec tout d’abord la production d’une gamme d’appareils fonctionnant à l’aide du charbon de bois. Entre temps, l’offre de la société Coleman Company a nettement évoluée, avec la distribution massive de barbecues à gaz possédant une technologie extrêmement sophistiquée.

Le maître-mot pour un équipement tel que le barbecue, servant à égayer vos soirées ou vos longues journées en camping, c’est la simplicité. Cet accessoire doit être facile à monter, et tout autant à utiliser en se servant de plusieurs brûleurs de gaz. Vous pourrez ainsi faire griller librement vos aliments, les faire rôtir ou les faire cuire, sans trop de difficulté.

Le barbecue à gaz pour camping doit également être léger, et c’est la raison pour laquelle plusieurs modèles répondant à cette exigence sont disponibles sous la marque Campingaz. Il ne vous restera plus qu’à faire votre choix, en essayant d’allier vos fonctionnalités préférées (présence de grill, de plancha ou plaque de cuisson ; nombre de brûleurs ; technologie additionnelle ; puissance, etc.) au poids du barbecue qui vous semble le plus adapté.

En effet, même si la marque demeure la même, les offres campingaz sont différentes ou du moins aussi variées que possible. Je vous indique dans ce guide d’achat comment parvenir au meilleur choix de produit Campingaz, afin de réussir vos activités barbecue en 2021.

Barbecue Campingaz Class 4 LD

Avec le modèle Class 4 LD de Campingaz, vous posséderez un double mode de cuisson. Vous pourrez donc user de la grille et d’une plancha avec un pourcentage de 50% pour chaque mode. Vous pourrez ainsi varier vos préparations sans avoir à subir une quelconque restriction.  

Les 4 brûleurs constituent un avantage car ils vous permettent d’user pleinement de la surface de cuisson de 3500 cm2, offerte avec ce modèle de barbecue à gaz de marque Campingaz. Son couvercle allie acier et aluminium pour réduire au maximum la déperdition de chaleur.

Les brûleurs sont en acier inoxydable, étant résistants à la corrosion et donc tout à fait adaptés à l’usage en extérieur. Les grilles sont, quant à elles, en acier double émaillage. Et, je ne dois pas oublier de citer le four que possède aussi ce barbecue Class 4 LD, puisqu’il vient compléter les possibilités de cuisson et de mijotage que vous aurez. Vous pourrez ainsi rôtir vos aliments, les griller, les manipuler avec diverses sauces et épices, pour obtenir enfin de toutes nouvelles saveurs.

Enfin, niveau praticité, le lavage de ce produit Campingaz sera très aisé. Le barbecue Class 4 LD dispose en effet du système nommé Instaclean, permettant le démontage en entier de la cuve pour la déposer dans le lave-vaisselle.

Pour ce qui est de la mobilité, vous devrez prendre en compte un poids de 50 kg lors du transport de cet accessoire « loisir et cuisine ».

Barbecue campingaz Class 4 WLX

Le barbecue Class 4 WLX possède également une surface de cuisson importante de 3500 cm2. Tout comme pour le modèle Class 4 LBD, vous pourrez inviter entre 12 et 16 personnes à votre barbecue. La surface de cuisson reste également mixte, avec l’opportunité de se servir de la plancha ou de la grille, ou encore du four intégré qui sera très utile dans bien des cas.

Les caractéristiques de ce produit sont donc très similaires à ceux du premier, quand on considère les données suivantes :

  • Les dimensions de 78 x 45 cm ;
  • La puissance de chauffage de 12,8 kW et la hauteur de cuisson à 90,5 cm;
  • Les 4 brûleurs en inox ;
  • Le couvercle unissant acier et aluminium ;
  • Le système de nettoyage rapide InstaClean ;
  • L’indicateur de température ;
  • L’allumage piézoélectrique ;
  • Le chariot en acier muni de deux roues.

Les différences majeures résident dans le fait que le modèle WLX a un poids de 52 kg (50 kg pour le modèle class 4 LBD), 2 tablettes latérales en bois d’acacia (et non pas en acier) donnant un design très élégant. Ce barbecue ne possède pas non plus de grille de mijotage contrairement au produit précédent.

L’atout majeur du class 4 WLX offert par Campingaz est sans aucun doute sa beauté, qui le rend très attrayant pour les amateurs de camping. Vous pourrez également disposer entièrement de son panneau frontal sur lequel il sera possible de déposer quelques petits ustensiles, de même que les épices utiles à vos grillades.

Campingaz Plancha BF L

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Tandis que pour le produit barbecue compact précédent de Campingaz, vous n’aviez droit qu’à une seule grille, vous avez cette fois-ci l’opportunité de posséder une plancha seule grâce à ce modèle Plancha BF L. Il s’agit également d’un produit de poids assez léger de 16 kg, mais comportant toutefois deux brûleurs.

Si Campingaz pense à offrir de grands modèles de barbecue à cuisson mixte (grille et plancha), c’est bien parce que la cuisine à la plancha est également très appréciée par de nombreuses personnes.

Vous pourrez cuisiner suffisamment pour 10 ou 12 personnes étant donné que la surface de cuisson de la Plancha BF L est de 2400 cm2, sans compter des brûleurs d’une capacité de 6kW. Il n’y a pas de couvercle pour ce produit mais l’allumage piézo est bel et bien disponible.

Campingaz n’a pas pensé à une raclette pour accompagner ce produit, mais ce dernier comporte cependant un récupérateur de graisse que vous arriverez à ôter facilement au moment du lavage. Vous trouverez cet accessoire amovible sur le côté de l’appareil.

En somme, ce modèle de barbecue de type Plancha vous offre un gain de praticité et de convivialité, qui ne manquera pas de faire son effet lors de vos moments passés en plein air.

Quel est le meilleur barbecue Campingaz en 2021 ?

Pensez à remplacer votre vieux barbecue, ou à vous offrir enfin un modèle Campingaz tout neuf en 2021. Tout dépend de vos projets et de la façon dont vous comptez passer vos weekends et vos temps de repos prolongés. Si vous prévoyez d’avoir des activités d’extérieur comme le camping ou le pique-nique (entre autres), vous aurez certainement besoin d’un barbecue très efficace pour les grillades ou pour des plats cuisinés sur plancha. Ceci dit bien sûr sans oublier que cet accessoire doit être aussi très simple d’utilisation, pour vous faciliter la tâche.

La pertinence des critères de choix pour trouver le meilleur barbecue Campingaz en 2021 dépendra certainement de vos attentes. Considérez donc tout de suite vos besoins, et soyez bien préparé avant même d’entamer vos sorties en groupe.   

Surface de cuisson du barbecue Campingaz

Vous pouvez beaucoup apprendre de vos expériences de l’année dernière, afin de ne plus rencontrer les mêmes difficultés. Si auparavant, vous n’arriviez jamais à satisfaire à temps tous vos invités au barbecue, par manque d’espace de cuisson, cela peut changer en 2021.

Vous avez le choix entre plusieurs formats et plusieurs modèles de barbecue Campingaz, qui auront des surfaces allant jusqu’à 3500 cm2. Ce qui vous offrirait une capacité d’accueil de 16 personnes au maximum.

Poids du barbecue Campingaz

La surface de cuisson et le poids peuvent souvent être liés, puisque les modèles de barbecue Campingaz les plus imposants ont également un poids et une capacité de cuisson assez importants.

Votre barbecue peut être portable ou comporter deux roues qui vous faciliteront son déplacement. Pour faire mijoter des aliments et vous offrir des grillades avec les prototypes les plus légers de la marque Campingaz, il vous faudra parfois choisir entre un produit possédant une grille seule ou un autre possédant une plancha seule.   

Type de cuisson disponible

Tandis que certains modèles vous offriront donc un espace fait à 50% de grille et à 50% de plancha, d’autres types de barbecue de la marque Campingaz vous obligeront à choisir. Que préférez-vous ? Les grillades ? La cuisson via plancha ? Ou tout simplement les deux ?

Le nombre de brûleurs

Plus vous posséderez de brûleurs et mieux ce sera. Ceci, pour la bonne raison que vous aurez bien plus de flexibilité au moment de la cuisson, ce qui vous aidera à cuisiner plus rapidement. Vous n’aurez pas à attendre que les gambas soient cuites à point pour passer à la grillade des légumes ou à celle des tranches de steak, par exemple.

Il est bien loin le temps où il fallait forcément user du charbon de bois pour offrir un bon barbecue à sa famille et à ses amis.

En 2021, vous devriez penser à acquérir le meilleur de la technologie dans ce domaine. Les barbecues à gaz produits vers lesquels je vous conseille de vous tourner sont en effet très performants et vous permettront de faire des grillades ou d’autres types de surprises culinaires, sans trop avoir à en souffrir.

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À propos de l'auteur

Matthieu

Passionné depuis plus de 15 ans par les activités de plein air comme le camping, les sports d'hiver et les randonnées, je vous partage mes conseils et mes bons plans sur ce blog.

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